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化学調味料を使わない健康的な韓国料理を習いたくてお教室に通っています。 習ってみてまず思ったことは、韓国料理は1品作るのに本当に多くの食材を使うということ。 見えている食材ではなく、見えない食材が本当に多い。 『だし』は…
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先日、クラシック音楽の演奏会に招かれて行ってきました。 久しぶりに大きなホールで聴く生演奏に、身も心も大変癒されたのですが、 わが身の中でどの部位が一番音楽を楽しんだかと言うと、それは皮膚だと思います。 皮膚は音波を聴い…
子どものかわいい言い間違いが大好きです。 ド定番は『とうもころし』や『えべれーたー』、『ぶっころりー』でしょうか。 覚えたての言葉で一生懸命お話してくれる姿に、にんまりが止まりません。 『お仕事ばんがってね…
先日、息子の部活の応援を理由に急遽お休みをいただきました。 クリニックが混み合う曜日に、体調不良でもないのにこのような理由で「休みたい！」なんて、 全くもって厚かましいお願いです…。ハイ、分かっています…。 …
注文していた梅が20キロ届きました。 これで1年分の梅シロップと梅酢を作ります。 今、韓国料理を習っていて、韓国人の先生直伝の梅エキスの作り方を習ったので、 今年は梅シロップ日本バージョン、梅エキス韓国バージョンに挑戦で…
コロナが始まった頃だったと思います。 未知な状況に子どもも大人も知らず知らずのうちにストレスを抱えていた。 今思い返せばそんな状況だったと思います。 毎日毎日イライラして怒っている息子。 「ねぇ、訳もなく人…
もうすぐ2歳半になるスタッフの息子ちゃん、トドちゃんは最近急におしゃべりがとても上手になったそうです。 2歳を迎える直前まで、「あまり言葉が出てこない。」とスタッフママが言っていて、 同じくらいの歳の子が診察に来て、「ブ…
細菌が原因となる食中毒は気温と湿度が上がってくる夏場に多く発生しますね。 毎日のお弁当作りも、その点を気を付ける時期に入ってきました。 我が家では、秋冬はあったかいご飯が食べられる保温弁当箱を使用していますが、 春夏は蓋…
院長は季節や患者さんの症状によって保湿剤を変えています。 乾燥する冬にはしっかり目の保湿剤。蒸し暑い夏にはライトな保湿剤。 その上で症状に合わせた軟膏を加えたり。 ステロイドなどと違って気軽に全身使用できる保湿剤ですが、…
武蔵国分寺公園のソメイヨシノがすっかり散って、新緑と八重桜がキレイな時期となってきました。 もうすぐGWですね。花粉症の方はやっとホッとできるのではないでしょうか？ というのもつかの間、公園は蚊や害虫が出てきます。 &n…
